Bodegas Ramón Roqueta - Rosat Cabernet Sauvignon Garnacha - 0.75L - 2022
Levering binnen 1 werkdag
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Bodegas Ramón Roqueta - Rosat Cabernet Sauvignon Garnacha
Na handmatige oogst van de Cabernet druiven vindt een 15 uur durende inweking van de vruchtjes plaats. De gistende massa wordt twee maal voorzichtig geperst en zo ontstaat een cassis gekleurde Catalaan met stuivende aroma's van rijpe frambozen.
Met zijn ronde en zacht frisse structuur is geen moment ongeschikt voor deze verrukkelijke rosé. Vriendelijk geprijsd en multi-inzetbaar dus, als borrel-, feest- en barbecuewijn, aperitief of charmeur aan tafel bij vis, schelp- en schaaldieren, pasta's, rijstgerechten en salades.
Klimaat & Terroir
Een mediterraan klimaat. De bodems bestaat uit voornamelijk leem en klei.
Vinificatie
Na handmatige oogst van de druiven vindt een 15 uur durende inweking van de druiven plaats, waarna de fermentatie onder temperatuurgecontroleerde omstandigheden volgt.
Druiven
Cabernet Sauvignon & Garnacha Negra
Alcoholpercentage
12%
Geur & Smaak
Een cassisrood gekleurde Catalaan met stuivende aroma's van rijpe frambozen en een ronde, zacht frisse structuur.
Serveersuggestie
Te serveren als aperitief of begeleider van lichte hapjes, pasta's, rijstgerechten en salades.
Weetje
De druiven komen deels van de 127 hectare eigen wijnpercelen, de overige trossen worden opgekocht van lokale telers. Hoewel het etiket de Denominación Catalunya draagt, liggen de gaarden voor de wijnen van Ramón Roqueta geografisch gezien merendeels in de Plá de Bages, op een hoogte tussen 400 en 600 meter boven de Middellandse zeespiegel.
Onderscheidingen
Harold Hamersma: 7,5 (Vintage 2016)