Château Barbanau - L‘Instant Rosé - 0.75L - 2021
Levering binnen 1 werkdag
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Château Barbanau L'Instant Rosé
In 1889 startte Emil Bodin als wijnmaker in de Cassis met de aankoop van Clos Val Bruyère, een wijngaard van 7 hectare. Precies 100 jaar later besloten zijn kleinkinderen samen met hun dochter Sophie hun leven en carrière ook aan de wijn te wijden. Daartoe kochten ze in 1989 Château Barbanau, een wijngoed van 23 hectare in de Côtes-de-Provence. Dit Château voegden zij samen met Clos Val Bruyère waardoor Sophie en haar man Didier vandaag de dag beschikken over 30 hectare in Cassis. Sophie en Didier hebben veel liefde en respect voor de natuur. Bij het maken van hun wijnen staat het terroir dan ook centraal. Sinds 2008 zijn zij biodynamisch gecertificeerd.
Klimaat & Terroir
De wijngaarden van Château Barbanau liggen in Cassis waar een mediterraan klimaat heerst: de hellingen liggen vol in de zon en recht tegenover de Middellandse Zee.
Vinificatie
De grenache en cinsault worden met hun schillen ingeweekt waarna er een temperatuur gecontroleerde fermentatie plaatsvindt.
Druiven
Syrah, Grenache, Cinsault
Alcoholpercentage
13%
Geur & Smaak
Heldere, lichtroze wijn met aroma’s van bessen, witte bloemen, perzik en grapefruit. Fris en fruitig met een lange afdronk.
Serveersuggestie
Heerlijk als aperitief of met visgerechten. Ook goed te combineren met het Provençaalse gerecht soupe au pistou.