De Apostelhoeve - Auxerrois - 0.75L - 2023
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de De Apostelhoeve Auxerrois
Het oudste wijndomein van Nederland! Gelegen op de Louwberg, ten Zuiden van de stad Maastricht in het prachtige Jekerdal. Sinds 1973 worden op deze zuidoost helling door de familie Hulst weer druiven geoogst en tot intens fruitige wijnen verwerkt. Met hun hypermoderne oogstmachine kunnen ze extreem precies het oogstmoment vaststellen, en hele goede druivenselectie toepassen.
Klimaat & Terroir
Mergelbodem met hierop humus rijke löss.
Vinificatie
Korte maceratie in de pers, gisting op lage temperatuur op RVS vaten.
Druiven
Auxerrois
Alcoholpercentage
12%
Geur & Smaak
De Auxerrois is een fruitige wijn met aroma’s van appel, perzik, peer, citrus en limoen. Knisperend fris door zijn gemiddeld hoge zuren. Dit geeft de Auxerrois zijn eigen karakter met een sterke minerale ondertoon.
Serveersuggestie
Absoluut een aanrader als aperitief, bij asperges en stevige vissoorten.
Op zoek naar andere producten van de Apostelhoeve?
Op de wijnhuispagina van de Apostelhoeve vindt u alle producten die Bovino aanbiedt.