Domaine Fredavelle - Cuvée Aromance - 0.75L - 2022
Levering binnen 2-3 werkdagen
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Domaine Fredavelle Cuvée Aromance
Domaine Fredavelle is een familie landgoed opgericht door kameraden, David Ravel en Olivia Menigoz. De passie voor de wijngaard en de liefde voor wijn leidde tot de oprichting en eerste oogst in 1999. Tegenwoordig heeft het landgoed 32 hectare aan wijngaard verspreid over de Coteaux d'Aix-en-Provence. De wijngaard ligt in de stad Éguilles, 10 km ten westen van Aix-en-Provence, op een hoogte van 300 meter. De traditionele druivenrassen van de regio worden geteeld: Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Caladoc voor rode wijn en rosé en de Vermentino, Sauvignon Blanc en Ugni Blanc voor witte wijn.
Vinificatie
De druiven worden 's nachts geoogst om de druiven vers te houden en oxidatie te voorkomen. Schilinweking van een paar uur voor het persen. Fermentatie onder lage temperatuur om de fruitige aroma's te behouden.
Druiven
Syrah en Cabernet Sauvignon.
Alcoholpercentage
13%
Geur & Smaak
In de neus erg expressief en complex met nuances van rood fruit en bloemen. Een droge wijn met een mooie,lichte en goed gecontroleerde zuurgraad. Een fruitige en minerale finish.
Serveersuggestie
Deze wijn past goed bij een vleesplankje, gekookte groente, gegrild vlees, pittig eten of mediterraanse recepten.