Marcel Deiss - Alsace Contemplation Blanc - 0.75L - 2020
Levering binnen 2-3 werkdagen
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Marcel Deiss - Alsace Contemplation Blanc
Domaine Marcel Deiss behoort tot de beste producenten uit de Elzas. Het huis werd in 1947 opgericht, maar de geschiedenis van de familie Deiss in de wijnbouw gaat veel verder terug. De huidige eigenaar en wijnmaker, Jean-Michel Deiss, kiest zeer nadrukkelijk voor een terroirfilosofie. Het roer ging zo’n 40 jaar geleden rigoureus om. Om volledig zijn eigen pad te kiezen in de op dat moment op druivenrassen gerichte wijnmarkt. Deze manier van wijnbouw, waarbij hele hectares wijngaard met één enkel druivenras zijn aangeplant, zorgt volgens hem voor karakterloze wijnen en ongezonde wijngaarden. Het is juist de kunst om de enorme diversiteit van dit bijzondere wijngebied, met al zijn subklimaatjes en bodemsamenstellingen, vast te leggen in de wijnen.
Druiven
Gewürztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris & Riesling
Alcoholpercentage
13.5%
Geur & smaak
Bleekgeel met groene hint. In de neus fruitig met citroen, ananas en perzik en witte bloemen. Een zachte aanzet in de mond wordt gevolgd door een fruitige sappige wijn met een mooie frisheid en zoutigheid van de mineralen.