Wijndomein Aldeneyck - Chardonnay Heerenlaak - 0.75L - 2022
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Wijndomein Aldeneyck - Chardonnay Heerenlaak
Microklimaat aan de boorden van de Maas: Droogste regio van de Benelux. Karel Henckens is een absolute topper. Zijn wijnen concurreren zonder moeite met gerenommeerde buitenlandse voorbeelden. Tot beste wijndomein van België benoemd door de Vereniging van Vlaamse Sommeliers.
Klimaat/Terroir
Maaskiezel en grind, toplaag leem
Vinificatie
3 uur schilcontact na lichte kneuzing. Fermentatie op RvS, temperatuur gecontroleerd. Rijping 5 maanden ‘sur lie’ op 1, 2, 3 en 4-jarige Franse barriques, wekelijkse battonage.
Druiven
Chardonnay
Alcoholpercentage
13%
Geur & Smaak
Aroma’s van rijp fruit, witte bloemen in een goede balans met ingetogen en mooi versmolten barrique-tonen. Complexe aroma’s en ragfijne zuren zijn bij deze Chardonnay de basis voor een lange afdronk.