Barefoot - Merlot - 0.1875L

Meer informatie over Barefoot Merlot Klein Flesje

Barefoot Wine werd officieel opgericht in Californië in 1986, maar de oorsprong van het merk gaat terug tot 1965, toen oprichter Davis Bynum zijn eerste "Barefoot Bynum Burgundy" bottelde – genoemd naar het ouderwetse wijnstampen met blote voeten. Sindsdien is Barefoot uitgegroeid tot een van de bekendste wijnmerken ter wereld, met een speelse, toegankelijke stijl en een breed aanbod aan fruitige wijnen. Met het motto "no snobbery, just great wine" spreekt het merk een breed publiek aan. De druiven zijn afkomstig uit diverse Californische regio’s en worden vakkundig verwerkt tot frisse, fruitige en betaalbare wijnen. Daarnaast zet Barefoot zich actief in voor sociale en milieuprojecten.

Klimaat & Terroir

Barefoot Merlot komt uit Californië, een regio met een mediterraan klimaat dat ideaal is voor wijnbouw. De warme, zonnige dagen zorgen voor optimale rijping van het fruit, terwijl de koele nachten de frisheid en zuurgraad behouden. Dit klimaat draagt bij aan het zachte, fruitige karakter van de wijn.

Vinificatie

Fermentatie en inweking geven de wijn een diepe kleur, rijke structuur en volle fruitexpressie. De rijping in roestvrijstalen tanks behoudt de primaire fruitaroma’s. Eikenhout voegt extra diepte, zachtheid en een subtiele kruidigheid toe.

Geur & Smaak

Barefoot Merlot is een soepele, ronde wijn met uitgesproken tonen van zwarte kersen, pruimen en bessen. De zachte tannines zorgen voor een milde mondbeleving, terwijl het houtgebruik complexiteit en warmte toevoegt. Het toegankelijke karakter spreekt een breed publiek aan.

Wijn-Spijscombinatie

Heerlijk bij pasta’s met tomatensaus, gegrild vlees of een plank met zachte kazen. Ook geschikt als alledaagse wijn of om te delen tijdens informele diners. Serveer op 16–18 °C.

Weetje

Merlot is wereldwijd een van de meest aangeplante blauwe druivenrassen en staat bekend om zijn zachtheid, soepele tannines en rijpe fruitaroma’s. In tegenstelling tot de stevigere Cabernet Sauvignon is Merlot doorgaans toegankelijker, wat hem geliefd maakt bij zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers.