Albamar - PAI Edicion Especial Albariño - 0.75L - 2023
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra dit product weer leverbaar is.
Levering binnen 2-3 werkdagen
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Albamar PAI Edicion Especial Albariño 0.75 liter fles
Albamar uit Rías Baixas is een van de mooiste ontdekkingen uit Spanje van de afgelopen jaren. De jonge en bijzonder getalenteerde Xurxo Alba maakt hier verfijnde witte wijnen van de karakteristieke Albariño-druif. Met grote precisie selecteert hij druiven in de wijngaard en vinifieert hij de verschillende percelen afzonderlijk. Het resultaat is een reeks wijnen met indrukwekkende mineraliteit, afkomstig van terroirs rijk aan leisteen en kalksteen. Fraîcheur en puurheid gaan naadloos samen en zorgen voor een authentieke en elegante expressie. Deze Albariño’s ontwikkelen zich prachtig op fles en komen vaak nog beter tot hun recht na een jaar extra rijping.
Vinificatie
PAI is gemaakt van Albariño-druiven uit Castrelo en geproduceerd volgens de traditionele methode van de vader van de wijnmaker. De wijn onderging een volledige malolactische gisting in roestvrijstalen tanks gedurende zes maanden, gevolgd door een rijping van drie maanden in foudres.
Geur & Smaak
Deze Albariño toont een prachtige expressie met mineraliteit en diepgang. De wijn is rond en zacht, met een zuivere, karakteristieke en serieuze stijl. In de mond is hij medium van body en droog in de afdronk.
Weetje
“Pai” betekent vader in het Galicisch.