Bodegas El Nido - Clio - 1.5L - 2023
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Bodegas El Nido Clio Magnum 1.5 liter fles
De Bodegas El Nido Clio is een indrukwekkende wijn met een rijk smaakpalet van blauwe en zwarte bessen, aangevuld met aardse tonen, leder en een subtiel pepertje. Deze complexiteit en balans maken de wijn bijzonder geschikt voor smaakvolle gerechten zoals lamsbout, wildragout of gekruid gehakt, vooral wanneer deze langzaam worden gestoofd of gegrild om de volle smaken te versterken.
Klimaat & Terroir
De 16 hectare oude Monastrell-wijngaarden van 60 jaar liggen op terrassen met een noordoostelijke oriëntatie. Daarnaast zijn er 25 jaar geleden 12 hectare Cabernet Sauvignon aangeplant op noordelijk georiënteerde heuvels in dezelfde regio. Deze unieke wijngaarden leveren vandaag druiven van uitzonderlijke kwaliteit.
Vinificatie
Voor dit kleinschalige project werkt Miguel Gil samen met de Australische topwijnmaker Chris Ringland. Samen maken zij op deze kleine bodega twee wijnen: Clio en El Nido. Hun gezamenlijke expertise resulteert in wijnen die tot de absolute top van Spanje behoren.
Geur & Smaak
De wijn heeft intense aroma’s van rijp donker fruit, aardse ondertonen, leder en specerijen. In de mond is hij krachtig en evenwichtig, met een lange en elegante afdronk.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend te combineren met stevige gerechten zoals geroosterd of langzaam gegaard vlees, in het bijzonder lam, wild of gekruid gehakt.
Weetje
De internationale wijnpers is unaniem lovend over Clio en El Nido als enkele van de meest aristocratische wijnen van Spanje. Hoewel niet goedkoop, bieden ze een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding in vergelijking met andere topwijnen.