Cascina Ghercina - Appassimento Piemonte Barbera - 0.75L - 2023
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra dit product weer leverbaar is.
Levering binnen 2-3 werkdagen
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Cascina Ghercina Appassimento Piemonte Barbera 0.75 liter fles
Cascina Ghercina werd opgericht in 1871 en heeft door de generaties heen een duidelijke missie gevolgd: uitsluitend gebruik van druiven van eigen teelt en een focus op kwaliteit. In 2002 breidde de familie het domein uit met 8 hectare wijngaarden op zuidwestelijke hellingen in het hart van de Barolo-regio. Deze liggen op 360 meter boven zeeniveau en de stroming van de Ghercina-rivier tussen de percelen zorgt voor een uniek microklimaat. In datzelfde jaar werd een wijnkelder van 5.000 m² gebouwd, deels ondergronds, waardoor de opslagcapaciteit toenam tot meer dan 15.000 hectoliter. Het domein bezit ook wijngaarden in Langhe, Alba, Roero, Asti, Monferrato en Gavi.
Vinificatie
Schilinweking gedurende 10 dagen met dagelijkse remontage. Na de malolactische gisting worden de twee wijnen geblend en rijpen ze 6 maanden in kleine houten vaten.
Geur & Smaak
Heerlijke wijn met rijke aroma’s van rijp fruit en kersen. Fluweelzachte tannines en een intense smaakbeleving.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend bij geroosterd vlees, lamsvlees en kazen.