Cascina Ghercina - Brachetto d´Acqui - 0.75L - 2024
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra dit product weer leverbaar is.
Levering binnen 2-3 werkdagen
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Cascina Ghercina Brachetto d´Acqui 0.75 liter fles
Cascina Ghercina werd opgericht in 1871 met een duidelijke missie die generaties lang is doorgegeven: uitsluitend eigen druiventeelt en een focus op kwaliteit. In 2002 breidde de familie het domein uit met 8 hectare wijngaarden op zuidwestelijke hellingen in het hart van de Barolo-regio. Deze liggen op 360 meter boven zeeniveau en profiteren van een uniek microklimaat door de stroming van de Ghercina-rivier. In datzelfde jaar werd een deels ondergrondse wijnkelder van 5.000 m² gebouwd, waarmee de opslagcapaciteit werd vergroot tot meer dan 15.000 hectoliter. Het domein bezit ook wijngaarden in Langhe, Alba, Roero, Asti, Monferrato en Gavi.
Klimaat & Terroir
De wijngaarden bevinden zich in de provincies Asti, Cuneo en Alessandria.
Vinificatie
Koude schilinweking gedurende 24 uur met lichte persing bij 2°C. Fermentatie gedurende 8 dagen in roestvrijstalen druktanks, gevolgd door een maand rijping op de gist. Filtering en botteling vinden plaats bij lage temperatuur.
Geur & Smaak
Deze helderrode, frisse en fruitige wijn heeft een intens aroma van rozen. De smaak is aangenaam en delicaat, met tonen van rode bessen en framboos.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend als aperitief en bij ijs, aardbeien of zoetigheden.