Caves Gales & Cie - Auxerrois Remich Grand Premier Cru Hopertsbour - 0.75L - 2023
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Caves Gales & Cie Auxerrois Remich Grand Premier Cru Hopertsbour 0.75 liter fles
Klimaat & Terroir
Het wijngaardgebied kent een gematigd continentaal klimaat met relatief droge, warme zomers. De wijngaarden liggen op de zuidhellingen van de Moezel, met bodems die voornamelijk uit mergel bestaan.
Vinificatie
De druiven worden met de hand geoogst, gedeeltelijk ontsteeld en vergist in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Ook de rijping vindt plaats in deze tanks.
Geur & Smaak
Heldere, frisse witte wijn met aroma's van citroen, grapefruit en exotisch fruit. In de mond lichtvoetig en subtiel kruidig met een achterblijvend restzoetje en een zuivere finale.
Wijn-Spijscombinatie
Een origineel aperitief en bewezen partner bij zalmtartaar, asperges of sushi.
Weetje
Deze wijn draagt het Grand Premier Cru-keurmerk, toegekend door de Luxemburgse Marque Nationale aan wijnen die tussen 18 en 20 punten scoren. Caves Gales & Cie is een invloedrijk Luxemburgs familiebedrijf, opgericht in 1916. Inmiddels leidt de vierde generatie, Isabelle en Georges, het bedrijf. Hun Crémants, gemaakt volgens de méthode traditionnelle, behoren tot de top van Luxemburg: fris en elegant. Sinds de jaren '30 produceert de familie ook stille wijnen, samen met lokale druiventelers die voldoen aan strikte kwaliteitseisen. De beste wijnstokken staan op zuidelijke en zuidwestelijke hellingen langs de Moezel, met witte druivenrassen zoals Riesling, Auxerrois, Rivaner, Elbling, Pinot Blanc en Pinot Gris.