Château Corbin - Saint-Émilion Grand Cru Divin de Corbin - 0.75L - 2018

Meer informatie over Château Corbin Saint-Émilion Grand Cru Divin de Corbin 0.75 liter fles

Klimaat & Terroir

Deze verfijnde wijn komt van de zand-kleigronden van de Rive Droite. Het terroir geeft zowel elegantie als kracht. Merlot zorgt voor rijpheid, terwijl Cabernet Franc spanning toevoegt.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst en vergisten in temperatuurgecontroleerde cuves. Daarna rijpt de wijn op Franse eikenhouten vaten, wat complexiteit en diepte brengt zonder het fruit te overheersen. Deze methode houdt de wijn levendig en verfijnd.

Geur & Smaak

Het aroma opent met kersen, pruimen en een vleugje vanille. In de mond is de wijn soepel en vol. Rijpe tannines geven structuur zonder hardheid, wat zorgt voor een evenwichtige wijn met een elegante, lange afdronk.

Wijn-Spijscombinatie

Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij eend, lamsvlees of gerechten met truffel. De zachte textuur sluit aan bij het gerecht, terwijl de frisse ondertoon voor balans zorgt. Serveer op 17–18 °C om de fluwelen harmonie volledig te ervaren.