Château de Beauregard - Joseph Burrier Saint-Véran - 1.5L - 2022
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Château de Beauregard Joseph Burrier Saint-Véran Magnum 1.5 liter fles
Maison Joseph Burrier zet de traditie voort van een familie die al meer dan vijf eeuwen actief is in de wijngaarden van de zuidelijke Bourgogne. Tegenwoordig behoort het domein tot de toonaangevende familiebedrijven in de wijnregio’s Mâconnais en Beaujolais.
Klimaat & Terroir
De productie in de appellatie Saint-Véran is beperkt tot slechts zeven gemeenten, verdeeld over twee afzonderlijke zones: één georiënteerd op de Mâconnais en de andere op de Beaujolais, aan weerszijden van de appellatie Pouilly-Fuissé. De 7,5 hectare wijngaarden van Château de Beauregard bevinden zich voornamelijk in Chasselas, op de climats Les Perriers, En Faux, La Roche en Les Spires. Deze locaties profiteren van een uitstekende zuidelijke blootstelling en stenige kalksteenbodems, wat resulteert in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit.
Vinificatie
8 maanden rijping op fijne lie: 50% in eikenhouten vaten en 50% in roestvrijstalen tanks.
Geur & Smaak
Het ideale drinkmoment hangt af van de natuurlijke zuurgraad van de jaargang en varieert van enkele maanden tot twee à drie jaar na botteling. Saint-Véran roept de frisheid op van citrus en perzik, met een subtiele hint van honing. In de mond is de wijn mineraal, goed gestructureerd en perfect in balans, met een vleugje grapefruit in de afdronk.
Wijn-Spijscombinatie
Deze Saint-Véran combineert uitstekend met sint-jakobsschelpen, gegrilde vis of vis in saus, quenelles, andouillettes en geitenkaas uit de Mâconnais.