Château Langoa Barton - Saint-Julien 3ième Grand Cru Classé - 0.75L - 2021

Meer informatie over Château Langoa Barton Saint-Julien 3ième Grand Cru Classé 0.75 liter fles

In het hart van Saint-Julien ligt Château Langoa Barton, een historisch wijnhuis dat sinds 1821 in handen is van dezelfde familie. Het is het enige domein uit de Médoc-classificatie van 1855 dat nog steeds wordt geleid door nazaten van de oorspronkelijke eigenaar. Tegenwoordig staat Lilian Barton Sartorius aan het roer, samen met haar kinderen Mélanie en Damian — de negende generatie Barton. Château Langoa Barton is geclassificeerd als Troisième Grand Cru Classé en staat bekend als expressiever en rijker dan zijn beroemde broer, Château Léoville Barton. Beide wijnen worden door hetzelfde team gevinifieerd en delen het kenmerkende Saint-Julien-profiel van kracht, elegantie en rijpingspotentieel. De 25 hectare wijngaarden zijn beplant met Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc en liggen verspreid over de beste terroirs van de appellatie. Sinds 2012 wordt er geleidelijk overgeschakeld op biologische wijnbouw. Naast de Grand Vin produceert het château ook een tweede wijn onder de naam Lady Langoa.

Klimaat & Terroir

Château Langoa Barton ligt in het prestigieuze Saint-Julien, waar de wijngaarden profiteren van een gematigd Atlantisch klimaat. De bodem bestaat uit diepe grindlagen met onderliggende klei, wat zorgt voor een uitstekende drainage en waterretentie — ideaal voor Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. De percelen liggen verspreid over de appellatie, nabij iconische buren zoals Léoville Barton, Beychevelle en Ducru-Beaucaillou.

Vinificatie

De blend bestaat uit meer dan 50% Cabernet Sauvignon, een relatief groot aandeel Merlot (40%) en 2–3% Cabernet Franc. Dankzij de nieuwe vinificatieruimte van de familie Barton kan elk perceel afzonderlijk worden vergist, wat zorgt voor meer precisie. Hierdoor komt het unieke karakter van elk terroir optimaal tot uiting. De wijn rijpt deels in nieuwe Franse eikenhouten vaten (ongeveer 60%), wat bijdraagt aan structuur en bewaarpotentieel zonder de elegantie te overheersen.

Geur & Smaak

De 2021 is een van de meest verfijnde jaargangen van Langoa Barton. In de neus aroma’s van cassis, zwarte bessen, viooltjes, ceder, grafiet en florale tonen. De smaak is medium tot vol, met zijdezachte tannines, levendige zuren en verfijnde diepte. Tonen van chocolade, espresso, natte steen, munt en blauwe bes komen prachtig samen. De afdronk is lang, gelaagd en mineraal getypeerd. Een wijn met kracht én ingetogen elegantie.

Wijn-Spijscombinatie

Deze Saint-Julien past perfect bij tournedos rossini, gebraden lamsrack, wild met kruidige jus of eendenborst. Ook heerlijk bij gerijpte kazen zoals Comté of Tomme de Savoie. Decanteren aanbevolen bij jonge serveerleeftijd. Serveer op 16–18 °C.

Weetje

De Langoa Barton 2021 heeft een speciaal ontworpen etiket met handgetekend ontwerp en wordt geleverd in een duurzame kartonnen kist ter ere van 200 jaar familiebezit.