Château Talbot - Saint-Julien Connétable Talbot - 0.75L - 2022

Meer informatie over Château Talbot Saint-Julien Connétable Talbot 0.75 liter fles

Château Talbot geldt als een van de meest prestigieuze wijnhuizen in de Bordeaux-regio van Frankrijk. Gelegen in de appellatie Saint-Julien, staat dit gerenommeerde domein bekend om zijn verfijnde rode wijnen. Château Talbot is niet alleen een wijnnaam, maar een symbool van Franse elegantie en wijntraditie. Of het nu gaat om een ervaren sommelier of een liefhebber, de wijnen van Château Talbot bieden een diepe en rijke smaakbeleving die de essentie van Bordeaux weerspiegelt.

De tweede wijn, Connétable de Talbot, heeft een toegankelijker karakter en is bedoeld om jong te drinken.

Klimaat & Terroir

Vanaf het plateau van Saint-Julien is Château Talbot zichtbaar te midden van een zee aan wijngaarden, parken en hoge bomen. Het landgoed kent een rijke geschiedenis. De naam is afkomstig van Connétable Talbot, graaf van Shrewsbury, gouverneur van Guyenne en een beroemde Engelse militaire bevelhebber die in 1453 werd verslagen bij de slag bij Castillon. Deze jaargang profiteerde van een goede watertoevoer en een droge vroege zomer, waardoor de druiven vroeg rijpten. In juli ontstonden stevige druiven in compacte trossen. De dikke schil was bestand tegen de regen aan het einde van de zomer, waardoor het suikergehalte behouden bleef. Een jaargang die het terroir prachtig weerspiegelt en een verfijnd profiel biedt.

Geur & Smaak

De wijn heeft een diep paarse kleur die de intensiteit weerspiegelt. In de neus verfijnde florale aroma’s van rood fruit, gecombineerd met subtiele tonen van eikenhout. In de mond geconcentreerd, zijdezacht en vlezig, met elegantie en fijne tannine. De lange, aanhoudende afdronk met zwart fruit maakt het geheel compleet.

Wijn-Spijscombinatie

Uitstekend bij wildgerechten, rood vlees, stoofschotels of gerechten met tomatensaus.