Croix d’Or - Cabernet Sauvignon - 0.75L - 2024
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Croix d’Or Cabernet Sauvignon 0.75 liter fles
Gelegen in het zonovergoten zuiden van Frankrijk belichaamt wijnhuis Croix d’Or de essentie van mediterrane elegantie. Het domein bevindt zich in de Languedoc-regio, waar eeuwenoude wijntradities worden gecombineerd met moderne vinificatietechnieken. De druiven worden met zorg en respect voor het terroir geteeld, wat resulteert in wijnen die rijk zijn aan aroma’s en vol van karakter. De naam “Croix d’Or” verwijst naar een historisch kruispunt in de regio, symbool voor ontmoeting en uitwisseling. De wijnen van dit huis onderscheiden zich door een verfijnde balans, expressieve fruittonen en een lange afdronk.
Klimaat & Terroir
Croix d’Or Cabernet Sauvignon komt uit de Pays d’Oc, in het zonnige zuiden van Frankrijk. Dit gebied profiteert van een mediterraan klimaat met warme, droge zomers en milde winters, ideaal voor het rijpen van Cabernet Sauvignon. De bodems variëren van kalksteen en klei tot zand, wat bijdraagt aan wijnen met structuur, rijp fruit en een elegante balans.
Vinificatie
Deze Cabernet Sauvignon wordt op moderne wijze gevinifieerd, met zorgvuldige temperatuurcontrole tijdens de vergisting om het fruitige karakter en de aromatische intensiteit te behouden. De vinificatie is gericht op het creëren van een wijn met zachte tannines en een toegankelijke stijl, passend bij de klassieke Franse signatuur van het huis.
Geur & Smaak
De wijn heeft een diepe, robijnrode kleur. In de neus zijn uitgesproken aroma’s van zwarte bes en cederhout waarneembaar. In de mond presenteert hij zich fruitig, rijk en elegant, met ronde tannines en een lange, harmonieuze afdronk.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend te combineren met gegrild rood vlees, kruidige stoofgerechten of een selectie van harde kazen. Serveer licht gekoeld op 16–18°C om het fruitige en elegante karakter volledig tot zijn recht te laten komen.
Weetje
De Pays d’Oc is het grootste wijnproducerende gebied van Frankrijk en staat bekend als het “land van 58 druivenrassen”, doordat er een enorme diversiteit aan cépages wordt verbouwd onder de beschermde geografische aanduiding IGP Pays d’Oc.