Deutz - Brut Classic - 1.5L

Meer informatie over Deutz Brut Classic Magnum 1.5 liter fles

Champagne Deutz werd opgericht in 1838 in Aÿ en behoort tot de oudste leden van het prestigieuze Syndicat des Grandes Marques. De Champagnes kenmerken zich door een uitgesproken stijl, waarin finesse, elegantie en complexiteit samenkomen. Het huis houdt vast aan traditionele methoden, maar past ook moderne technologieën toe om deze unieke stijl te behouden.

Deutz Brut Classic staat wereldwijd op de wijnkaarten van gerenommeerde Michelin-sterrenrestaurants. Ook in Nederland groeit de waardering voor de uitmuntende kwaliteit van dit champagnehuis. De kenmerkende stijl van de Brut Classic is te danken aan het gebruik van druiven van topkwaliteit, deels afkomstig van de beste grand cru-wijngaarden in de regio Marne. Slechts weinig producenten gebruiken een zo hoog percentage druiven uit wijngaarden die met 94 van de 100 punten zijn beoordeeld.

Deze Champagne is een assemblage van meerdere oogstjaren. Elk jaar wordt 20–40% gereserveerde wijn toegevoegd om een constante kwaliteit en stijl te waarborgen. De aanbevolen bewaartijd is 1 tot 2 jaar.

Klimaat & Terroir

Druiven afkomstig van grand cru-wijngaarden in de Marne, met kalkrijke bodems en een koel klimaat.

Vinificatie

Assemblage van meerdere oogstjaren met toevoeging van 20–40% gereserveerde wijn voor stijl- en kwaliteitsbehoud.

Geur & Smaak

Florale aroma’s met tonen van toast, marsepein en rijp fruit zoals appels en peren. Een volle Champagne met mooi geïntegreerde smaken en een zijdezachte structuur. De afdronk is rond en intens fruitig.

Wijn-Spijscombinatie

Uitstekend als aperitief en een goede keuze bij wit vlees en visgerechten zoals zalm en tarbot.