Domaine des Genèves - Chablis - 0.375L - 2023
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Domaine des Genèves Chablis Klein Flesje
Wijnen uit de Bourgogne worden genoemd naar de regio, het dorp of de wijngaard waar ze vandaan komen. In dit geval geeft de naam Chablis aan dat de wijn afkomstig is van de meest noordelijke wijngaarden van de Bourgogne, rond het dorp Chablis.
Klimaat & Terroir
De wijn is gemaakt van druiven die groeien op de heuvels van verschillende dorpen rondom Chablis. De maximale opbrengst is 40 hectoliter per hectare en het minimale alcoholpercentage bedraagt 10%.
Vinificatie
De druiven zijn afkomstig van een wijngaard van 10 hectare. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde tanks, waar zowel de alcoholische als de malolactische gisting plaatsvinden.
Geur & Smaak
Deze Chablis toont een subtiele mineraliteit dankzij het terroir. Het is een krachtige, warme en rijke wijn met een ronde, vlezige structuur. De wijn wordt gekenmerkt door frisse citrusaroma’s, honing en gekonfijt fruit.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend te combineren met vis, schaaldieren, zeevruchten, wit vlees en gevogelte. Het beste te drinken binnen 3 tot 4 jaar.