E. Guigal - Côte-Rôtie La Turque - 0.75L - 2019

Meer informatie over E. Guigal Côte-Rôtie La Turque 0.75 liter fles

Het verhaal van Guigal begint in 1924, wanneer de 14-jarige Etienne Guigal aan de slag gaat in de kelders van Vidal Fleury. In 1946, inmiddels keldermeester, richt hij zijn eigen wijnhuis op in Ampuis, het hart van de appellatie Côte Rôtie. Zijn zoon Marcel Guigal treedt in 1961 toe tot het familiebedrijf en neemt later de leiding over. Vandaag staat de derde generatie, Philippe Guigal, aan het hoofd van het productieproces, waarbij traditie en innovatie hand in hand gaan. Guigal weet het wijnmaken tot een ware kunstvorm te verheffen. In de wijngaarden wordt volledig biologisch gewerkt, met lage opbrengsten en een non-interventionistische aanpak in de kelder. Alles gebeurt met het grootste respect voor de natuur en een diepe passie voor wijn. Guigal wordt algemeen beschouwd als de pionier van de "single vineyard"-benadering in de Côte Rôtie. Uit zijn drie meest legendarische wijngaarden – La Landonne, La Mouline en La Turque – komen wijnen voort die wereldwijd tot de meest begeerde en gerenommeerde behoren.

Vinificatie

De druiven zijn afkomstig van 25 jaar oude stokken. Na fermentatie in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn 42 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten.

Geur & Smaak

De wijn heeft een diep robijnrode kleur met donkere tinten. Het bouquet is krachtig en elegant met aroma’s van klein rood fruit, bramen en morellen. De structuur is soepel met geconcentreerde en verfijnde tannines. Het terroir komt volledig tot uiting en de afdronk is lang en consistent.