Frankland Estate - Isolation Ridge Shiraz - 1.5L - 2021

Meer informatie over Frankland Estate Isolation Ridge Shiraz Magnum 1.5 liter fles

Frankland Estate produce consequent wijnen in kleine oplages, met een minutieuze aandacht voor detail en finesse. Het resultaat is een indrukwekkend assortiment met wijnen vol karakter en persoonlijkheid.

Eigenaresse Judi Smith Cullam heeft een uitgesproken passie voor Riesling. Voor haar is een verfrissend glas pure Riesling na een lange dag een waar geschenk. Terwijl in de verte kangoeroes rondspringen, wordt het diner volledig bereid met ingrediënten van eigen bodem—de dichtstbijzijnde winkel ligt op een halfuur rijden. Haar man Barry en zoon Hunter werken fulltime mee in de wijnkelder en delen dezelfde toewijding aan wijnbouw.

Klimaat & Terroir

Frankland Estate is een charmant, kleinschalig familiedomein in het zuiden van Western Australia, op ongeveer 300 kilometer van Perth. Deze regio wordt in Australië aangeduid als een ‘cool climate’-gebied. In vergelijking met warmere wijnregio’s zoals McLaren Vale, Barossa Valley en Clare Valley is het klimaat hier aanzienlijk koeler. Dit zorgt voor wijnen met meer finesse en elegantie. De witte wijnen behouden doorgaans een levendige zuurgraad, wat ze fris en evenwichtig maakt.

De naam van deze cuvée, Isolation Ridge, verwijst naar de afgelegen wijngaard waar de druiven worden geteeld.

Geur & Smaak

Een bijzonder diepe robijnrode kleur. Het sensuele aroma onthult cassis, inkt en een hint van pure chocolade. In de smaak domineren rijpe bosbessen, aangevuld met romige chocoladecrème en subtiele wildtoetsen. De ragfijne zuren zorgen voor een verfijnde frisheid, terwijl de rijpe tannines de wijn een stevige structuur geven. Een schitterende Shiraz uit West-Australië.

Weetje

De Isolation Ridge Shiraz onderscheidt zich door verfijning en elegantie. Deze wijn neigt qua stijl eerder naar een ‘Syrah’ dan een typische Australische Shiraz, met subtiele tonen van witte peper en verfijnd rood fruit.