- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Giodo La Quinta 0.75 liter fles
Bij Giodo staat compromisloze kwaliteit centraal. Het proces begint met de zorgvuldige selectie van klonen en wijnstokken die het meest geschikt zijn voor het produceren van elegante, evenwichtige wijnen met een indrukwekkende lengte. Elke beslissing en elk detail—zowel in de wijngaard als in de wijnkelder—krijgt de volledige aandacht en zorg. In combinatie met de ervaring en expertise van Carlo Ferrini maakt dit Giodo tot een uniek wijnhuis. Deze passie heeft hij met succes doorgegeven aan zijn dochter Bianca.
Klimaat & Terroir
De geschiedenis van Giodo in Montalcino begint in 2002, toen Carlo Ferrini na jaren van onderzoek zijn eerste hectare grond verwierf binnen het prestigieuze Brunello-gebied. Een indrukwekkende oprijlaan, geflankeerd door statige cipressen, leidt bezoekers naar deze bijna verborgen, magische plek. Tegenwoordig beslaat het terroir, gelegen tussen Sant’Angelo in Colle en Sant’Antimo, zes hectare wijngaarden. De wijnstokken genieten van een adembenemend uitzicht over de glooiende heuvels van Montalcino tot aan het imposante massief van Monte Amiata.
Vinificatie
Na de oogst vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen en betonnen tanks gedurende zeven dagen. Vervolgens rijpt de wijn twaalf maanden in houten vaten, in contact met de gistcellen.
Geur & Smaak
Robijnrood van kleur. Een elegante en complexe wijn met aroma’s van bloemen, rood fruit en een subtiele houttoets. Rond in de mond, met smaken van vanille, rode kersen, aardbeien, bosbessen, chocolade, rozemarijn en een verfijnde mix van kruiden. Elegante tannines en een lange afdronk.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend te combineren met rundvlees, gevogelte, kalfsvlees en lamsvlees.