Graham’s Port - 20 Year Old Tawny Port - 0.2L

Meer informatie over Graham’s Port 20 Year Old Tawny Port Klein Flesje

Graham’s Port is een van de meest prestigieuze porthuizen uit de Dourovallei in Portugal en staat wereldwijd bekend om zijn compromisloze kwaliteit en eeuwenoude traditie. Het wijnhuis werd opgericht in 1820 door de Schotse broers William en John Graham en behoort sindsdien tot de absolute top in de portwereld. Wat Graham’s uniek maakt, is de combinatie van innovatieve technieken met klassieke vinificatiemethoden die al generaties lang worden toegepast. Het huis bezit enkele van de beste wijngaarden in de Douro Superior, waaronder de beroemde Quinta dos Malvedos. De ligging van deze wijngaarden, met hun steile hellingen en granietrijke bodems, zorgt voor portwijnen van uitzonderlijke intensiteit en complexiteit. Graham’s is vooral geroemd om zijn Vintage Ports, maar ook de Tawny en Late Bottled Vintage Ports genieten grote internationale waardering. Sinds 1970 is het wijnhuis in handen van de Symington Family Estates, zelf al vijf generaties lang actief in de Douroregio. Tot op de dag van vandaag wordt bij Graham’s de perfecte balans gezocht tussen vakmanschap, rijping en terroir, wat resulteert in elegante en gelaagde portwijnen van topniveau.

Klimaat & Terroir

De druiven voor deze 20 Year Old Tawny zijn afkomstig van Graham’s toonaangevende wijngaarden Quinta dos Malvedos en Quinta do Tua, gelegen in het hart van de Dourovallei. Deze wijngaarden kenmerken zich door steile hellingen, een leisteenrijke bodem en een zonnig, droog microklimaat – ideaal voor druiven met diepe concentratie en aromatische kracht. Het terroir draagt bij aan de verfijning en structuur die kenmerkend zijn voor Graham’s gerijpte Tawny Ports.

Vinificatie

Na een traditionele vinificatie rijpt de port in 534-liter houten vaten, waar oxidatieve veroudering plaatsvindt. De wijnmeesters van Graham’s blenden zorgvuldig jonge en oudere wijnen tot een harmonieuze assemblage met een gemiddelde leeftijd van 20 jaar. Hun vakmanschap resulteert in een perfect uitgebalanceerde stijl, waarin frisheid en rijpheid samenkomen.

Geur & Smaak

De wijn heeft een diepe amber- en goudbruine kleur, een teken van langdurige rijping. Het bouquet is verfijnd en complex, met aroma’s van amandelen, honing, karamel en gedroogd fruit. In de mond zacht, rijk en fluweelachtig, met een uitstekende balans tussen zoetheid en zuren. De afdronk is lang, elegant en warm.

Wijn-Spijscombinatie

Serveer licht gekoeld als digestief of begeleider van verfijnde desserts. Uitstekend bij noten, gedroogd fruit, appeltaart of romige klassiekers zoals vanille-ijs en crème brûlée. Ook heerlijk bij milde kazen of gewoon op zichzelf als stijlvol genietmoment.

Weetje

Tawny Ports met een leeftijdsaanduiding zijn geen jaargangswijnen, maar blends van meerdere oogstjaren. De gemiddelde leeftijd bepaalt het karakter. De 20 Year Old Tawny is wereldwijd een van de meest geliefde stijlen en staat bij Graham’s bekend als de ultieme balans tussen jeugdige frisheid en rijpe complexiteit. Deze 20 cl-verpakking in luxe tube is ideaal als exclusief geschenk of om op ontdekkingstocht te gaan binnen de wereld van gerijpte port.