Hacienda Lopez de Haro - Gran Reserva - 0.75L - 2014
Dit artikel kan niet worden verzonden naar: België, Duitsland. info
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Hacienda Lopez de Haro Gran Reserva 0.75 liter fles
Klimaat & Terroir
De druiven zijn afkomstig van oude wijngaarden met een zeer lage opbrengst en hoge kwaliteit, gelegen op arme gronden van de Ebro-terrassen in de regio San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta).
Vinificatie
De druiven worden met de hand geplukt. Na de oogst worden zij 10 dagen geweekt en vervolgens gefermenteerd bij 25 °C in vaten van 30.000 kg. De wijn rijpt 30 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, waarvan 80% gebruikt en 20% nieuw. Daarna volgt meer dan 4 jaar flesrijping.
Geur & Smaak
Deze wijn biedt een mozaïek van kruiden, wat zorgt voor een grote complexiteit. Op de achtergrond zijn zoete tonen aanwezig, met aroma's van rijpe fruitcompote en een interessante hint van drop. De wijn heeft een lange afdronk en fluweelzachte tannines, ontstaan door de langzame rijping. De goede zuurgraad zorgt voor een perfecte balans van begin tot eind. De omhullende structuur leidt tot een elegante en harmonieuze finale.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend te combineren met gegrilde lamskoteletten, stoofschotels en gerijpte kazen.