Herdade do Rocim - Bela Luz Branco - 0.75L - 2021
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Herdade do Rocim Bela Luz Branco 0.75 liter fles
Herdade do Rocim ligt tussen de stadjes Vidigueira en Cuba in de regio Alentejo. Het domein omvat momenteel 70 hectare wijngaarden en 10 hectare olijfgaarden. Dit bijzondere wijndomein wordt geleid door Catarina Vieira en haar echtgenoot Pedro Ribeiro. Catarina, oenologe en wijnmaakster, is ervan overtuigd dat wijnen uit Alentejo tot de wereldtop kunnen behoren. Met respect voor het terroir en de natuur produceert zij elegante en complexe witte en rode wijnen. De productie is bewust kleinschalig, de oogst gebeurt volledig met de hand en de vinificatie vindt plaats met de grootste zorg en vakmanschap. Een groot deel van de wijngaarden is al biologisch gecertificeerd; de rest is in omschakeling naar volledige biologische certificering.
Vinificatie
De afgelopen jaren is er aanzienlijk geïnvesteerd in zowel de wijngaarden als de wijnkelders. De wijnen worden gevinifieerd met de modernste apparatuur in een volledig nieuwe, architectonisch ontworpen kelder. Een absolute aanrader.