João Portugal Ramos - Marquês de Borba Reserva - 0.75L - 2021
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over João Portugal Ramos Marquês de Borba Reserva 0.75 liter fles
João Portugal Ramos is een van de meest invloedrijke wijnmakers van Portugal en staat sinds 1989 aan de top van de Portugese wijnindustrie. Vanuit het zonnige Alentejo combineert deze familieproducent lokale druivenrassen met moderne en duurzame wijnbouwpraktijken. Het resultaat zijn wijnen die internationaal worden geprezen om hun zuiverheid, elegantie en levendige frisheid. Als pionier in het gebruik van duurzame technieken werkt João Portugal Ramos met biologisch gecertificeerde wijngaarden en respecteert hij het natuurlijke evenwicht van de bodem. Zijn wijnen, gekenmerkt door precisie en vakmanschap, gelden als referentie binnen en buiten Portugal. Of het nu gaat om witte, rode of roséwijnen: elke fles weerspiegelt het unieke terroir van de regio en het streven naar topkwaliteit.
Klimaat & Terroir
De wijngaarden van João Portugal Ramos in Alentejo profiteren van warme zomers en leisteenbodems die zorgen voor een optimale waterhuishouding. Dit terroir levert krachtige, gestructureerde wijnen met rijp fruit en minerale diepgang.
Vinificatie
De blend bestaat uit Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon en Trincadeira. Na vergisting in roestvrijstalen tanks en traditionele marmeren bakken rijpt de wijn 18 maanden op Frans eikenhout. Deze lange houtrijping geeft de wijn structuur, diepgang en verfijnde tannines.
Geur & Smaak
Diep paars van kleur. De neus opent met krachtige aroma’s van rode kers, framboos, pruim en cassis, aangevuld met tonen van cederhout, kruidnagel en kaneel. De smaak is vol en krachtig, met stevige, drogende tannines en een lange, elegante afdronk.
Wijn-Spijscombinatie
Perfect bij rijke vleesgerechten van de grill, met pepers en volle sauzen. Serveer op 16–18°C.
Weetje
De fermentatie van deze wijn vindt deels plaats in traditionele marmeren lagares — open vaten van marmer die vooral in Alentejo nog in gebruik zijn. Deze oude techniek zorgt voor een zachte extractie van kleur en smaak.