Juan Gil - Silver Label - 0.75L - 2022
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Juan Gil Silver Label 0.75 liter fles
De gerenommeerde Bodega Juan Gil werd opgericht in 1916 en is sindsdien al generaties lang in handen van de familie Gil. In tegenstelling tot veel andere wijnhuizen in Jumilla liggen de wijngaarden van Juan Gil op een hooggelegen plateau tussen de bergen. Dit unieke terroir zorgt voor een gematigd klimaat, in vergelijking met de warmere omstandigheden in de lager gelegen dalen.
De transformatie van dit domein is indrukwekkend. Juan Gil stond al bekend als een vooraanstaand wijnhuis in Jumilla, maar heeft zich inmiddels ontwikkeld tot een van de absolute topnamen in de regio. Deze groei is grotendeels te danken aan de voortdurende investeringen van eigenaar Miguel Gil. Dankzij zijn visie en toewijding behoren de wijnen van Juan Gil, afkomstig uit een regio die ooit bekend stond om massa- en eenvoudige productie, nu tot de beste van Spanje.
Klimaat & Terroir
De wijn is gemaakt van Monastrell-druiven afkomstig van oude, laag renderende wijngaarden. Deze wijnstokken zijn geplant in kalk- en krijtrijke bodems, wat bijdraagt aan de geconcentreerde smaken en het unieke karakter van de wijn.
Vinificatie
De wijn rijpt gedurende 14 tot 16 maanden in Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en verfijning.
Geur & Smaak
Deze diep paars-zwarte wijn biedt een indrukwekkend aromatisch profiel met explosieve tonen van rijpe bessen, rode vruchten en subtiele rokerige accenten. De eerste slok onthult een krachtige en volle structuur, terwijl de wijn in het middenpalet zijdezacht en sappig aanvoelt. De afdronk is lang, uitstekend in balans en gekenmerkt door geroosterde tonen van de houtrijping.
Wijn-Spijscombinatie
Deze veelzijdige wijn is een uitstekende keuze bij een breed scala aan gerechten, zoals wild en gevogelte, romige rijstgerechten, gestoofde groenten en paddenstoelen, stoofschotels, vis en zeevruchten in saus, gerookte producten, blauwe en gerijpte kazen, gegrild en gebarbecued wit- en rood vlees en gebraden lamsvlees, varkensvlees of rundvlees.
Juan Gil Silver Label is een indrukwekkende wijn die elke maaltijd naar een hoger niveau tilt en perfect past bij zowel informele als feestelijke gelegenheden.