Kaiken - Terroir Series Malbec Bonarda Petit Verdot - 0.75L - 2022
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Kaiken Terroir Series Malbec Bonarda Petit Verdot 0.75 liter fles
Kaiken werd in 2002 in Argentinië opgericht door de Chileense wijnproducent Aurelio Montes. Het wijnhuis bezit drie wijngaarden in Mendoza en één in Salta, die gebruikt wordt voor de Torrontès. De wijngaarden in Mendoza liggen op hoogtes tussen de 950 en 1250 meter. Er worden verschillende snoeivormen toegepast, waaronder pergola, draadgeleiding en gobelet (vrijstaande struik). Hoewel de bodems licht variëren, hebben ze allemaal een alluviale basis als gevolg van erosie uit de Andes. Een deel van de wijngaarden wordt biodynamisch bewerkt. De wijnen worden gemaakt in Vistalba, in een prachtig klassiek pand uit 1920 dat in 2007 werd aangekocht. De Argentijnse tak staat onder leiding van Aurelio Montes jr., die tevens hoofdwijnmaker is. De naam ‘Kaiken’ is afkomstig uit de Mapuche-taal en verwijst naar een wilde Patagonische gans die regelmatig over het Andesgebergte vliegt, net zoals Montes van Chili naar Argentinië overstak.
Klimaat & Terroir
De wijnstokken staan aangeplant op alluviale bodems.
Geur & Smaak
De wijn heeft aroma’s van pruimen, specerijen en een vleugje menthol. In de mond wordt de rijpe warmte van Malbec mooi in balans gebracht door het frisse fruit van Petit Verdot en de lichte toets van Bonarda.
Wijn-Spijscombinatie
Deze wijn komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 16 tot 18 graden Celsius.