La Braccesca - Bramasole Cortona Syrah - 0.75L - 2022

Meer informatie over Antinori La Braccesca Bramasole Cortona Syrah 0.75 liter fles

Marchesi Antinori is een van de meest gerenommeerde en invloedrijke wijnhuizen van Italië, met een geschiedenis die teruggaat tot 1385. Al meer dan zes eeuwen staat de familie Antinori aan het roer, waarbij traditie en innovatie hand in hand gaan. Hoewel het huis zijn wortels heeft in Toscane, produceert het tegenwoordig wijnen in meerdere Italiaanse regio’s, waaronder Umbrië, Toscane en Puglia. Antinori staat bekend om zijn compromisloze focus op kwaliteit, respect voor terroir en het herontdekken van inheemse druivenrassen. Het portfolio omvat iconische wijnen die wereldwijd worden gewaardeerd om hun elegantie, diepgang en finesse.

Klimaat & Terroir

De wijngaarden van La Braccesca bevinden zich in Cortona, Toscane, op leemrijke bodems met kiezel en aarde. Het meest zonnige deel van de wijngaard is gereserveerd voor Bramasole, waar de Syrah-druif onder warme omstandigheden optimaal rijpt. Dit terroir, in combinatie met de eeuwenoude wijntraditie van de regio, levert een krachtige en elegante wijn op.

Vinificatie

De wijn wordt volledig gemaakt van Syrah. Na vergisting in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn 18 maanden op nieuw en tweedejaars Frans eikenhouten vaten. Deze houtopvoeding geeft Bramasole zijn structuur, diepgang en verfijning.

Geur & Smaak

Diep robijnrood van kleur. De neus opent met krachtige aroma’s van zwarte kers, braam en zwarte pruim, aangevuld met tonen van drop, anijs, vanille, peper en cederhout. De smaak is vol en sappig met een licht drogende structuur, krachtige tannines en een lange, elegante afdronk.

Wijn-Spijscombinatie

Uitstekend bij smaakvolle gerechten zoals hamburgers, ribbetjes, gegrilde aubergine of portobello.

Weetje

Bramasole betekent ‘zonaanbidder’ in het Italiaans. De wijn wordt geproduceerd op het zonnigste gedeelte van het domein en staat symbool voor de innovatieve geest van Antinori in combinatie met de tradities van Cortona. Bramasole geldt als de top Syrah van La Braccesca en werd voor het eerst geproduceerd in het jaar 2000. James Suckling bekroonde de 2020 met 94 punten.