La Grande Merveille - Chardonnay - 0.75L - 2024
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over La Grande Merveille Chardonnay 0.75 liter fles
Klimaat & Terroir
Het gebied kent een subtropisch klimaat met warme zomers en relatief milde winters. De wijngaarden liggen tegen de hellingen nabij Rieux Minervois en Homps.
Vinificatie
De druiven worden ’s nachts geplukt om de frisse aroma’s optimaal te behouden. Na de persing vindt de fermentatie plaats bij lage temperatuur in roestvrijstalen cuves. Vervolgens rijpt 20% van de wijn op hout.
Geur & Smaak
Deze Chardonnay heeft een lichtgele kleur. De geur is intens met tonen van perzik, tropisch fruit, vanille en boter. De smaak is rond en zijdezacht.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend als aperitief of in combinatie met gegrilde vis, schaal- en schelpdieren.
Weetje
De druiven voor deze wijn komen uit een streek nabij Limoux, plaatselijk bekend als de 'vierwindenstreek' vanwege de constante wind. De Languedoc is populair bij zowel wijnliefhebbers als wijnmakers. De streek biedt een grote variëteit aan karaktervolle wijnen tegen competitieve prijzen. In de afgelopen decennia is het gebied sterk vernieuwd. Producenten hanteren steeds vaker het gebruik van druivensoorten op het etiket, geïnspireerd op de stijl van de Nieuwe Wereld, zodat consumenten wijnen makkelijker kunnen herkennen en een smaakverwachting kunnen vormen.