Alma de La Marciana - Blanco - 0.75L - 2023

Meer informatie over Alma de La Marciana Blanco 0.75 liter fles

Alma de La Marciana Blanco is een frisse, moderne witte Rioja met opvallende precisie. Er is geen houtrijping, waardoor de nadruk ligt op een helder aromatisch profiel met florale tonen en veel tropisch fruit.

In het glas toont de wijn zich helder strogeel met groene reflecties en elegante tranen die de fijne viscositeit verraden. Het aroma is complex, met citrus, tropisch fruit, groene appel en verfijnde florale tonen, aangevuld met subtiele hints van exotisch fruit zoals mango en ananas.

Klimaat & Terroir

Deze witte Rioja wordt gekenmerkt door frisheid, helderheid en een minerale toets die de levendige expressie versterkt.

Vinificatie

Er wordt geen houtrijping toegepast, waardoor het fruitige en florale karakter op de voorgrond blijft.

Geur & Smaak

In de mond is de wijn fris, levendig en mineraal, met een zachte, bijna romige afdronk dankzij de harmonieuze structuur.

Wijn-Spijscombinatie

Deze blend, geprezen door Tim Atkin, past goed bij Mexicaanse avocado-kip-taco’s met limoen, waar de frisheid mooi contrasteert met het romige en licht kruidige karakter. Ook als aperitief met gamba’s met knoflook komt de wijn goed tot zijn recht.