La Universal - Venus de la Figuera Tinto - 0.75L - 2018
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over La Universal Venus de la Figuera Tinto 0.75 liter fles
Sara Pérez staat aan het hoofd van het familiedomein Clos Martinet en werkt nauw samen met haar broer Adria op Cims de Porrera. Hun vader, José Luis Pérez, een invloedrijke figuur in de Spaanse wijnwereld, blijft actief in diverse wijnprojecten en is trots op de prestaties van zijn kinderen. Samen met haar echtgenoot René Barbier (Clos Mogador) vinifieert Sara twee bijzondere wijnen op Venus La Universal. Als eerbetoon aan de kleine voedingsproducenten uit de jaren 20 die groots droomden, noemde zij dit kleine domein Compania Universal de Vinos.
Klimaat & Terroir
Montsant, nabij Barcelona, is een relatief jonge maar veelbelovende wijnstreek in Spanje. Het droge en ruige landschap levert druiven van hoge concentratie, waar krachtige en toch elegante wijnen van worden gemaakt. Venus is een van de familiedomeinen van de gerenommeerde wijnmaakster Sara Pérez. Op 'La Uni', zoals zij het liefkozend noemt, creëerde zij wat zij beschouwt als de moeder van alle vrouwelijke wijnen: Venus. 'Dido' is de voorbeeldige dochter van 'Venus'.
Vinificatie
Deze wijn komt het best tot zijn recht na enige flesrijping.
Wijn-Spijscombinatie
Bij voorkeur serveren in grote glazen. Elegante wijnen met een vrouwelijk karakter en verfijnde stijl.