La Universal - Dido La Solucio Rosa - 1.5L - 2022
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over La Universal Dido La Solucio Rosa Magnum 1.5 liter fles
Sara Pérez staat aan het hoofd van het familiedomein Clos Martinet en werkt nauw samen met haar broer Adria op Cims de Porrera. Haar vader, José Luis Pérez, een invloedrijk figuur in de Spaanse wijnwereld, blijft actief in diverse wijnprojecten. Samen met haar echtgenoot René Barbier (Clos Mogador) bezit en vinifieert Sara Pérez twee bijzondere wijnen op Venus La Universal. Als eerbetoon aan de kleine levensmiddelenproducenten uit de jaren 20 die groot wilden worden, noemde ze dit mini-domein Compania Universal de Vinos.
Klimaat & Terroir
Montsant, nabij Barcelona, is een van de opkomende wijnstreken van Spanje. Het extreem droge en ruige landschap levert geconcentreerde druiven op, die krachtige en tegelijk elegante wijnen voortbrengen. Venus is een van de familiedomeinen van topwijnmaakster Sara Pérez. Op 'La Uni', zoals zij het noemt, creëerde zij de moeder van alle vrouwelijke wijnen: Venus. 'Dido' is de voorbeeldige dochter van 'Venus'.
Geur & Smaak
Dido "La Solució Rosa" is een uitzonderlijke rosé uit D.O. Montsant. Hoewel geclassificeerd als rosé, bezit deze wijn geen typische rosékenmerken. Dit is een gastronomische wijn van hoog niveau, met een complexe smaak, brede structuur en een zeer lange afdronk.