Louis Roederer - Brut Nature Rosé in Philippe Starck giftbox - 0.75L - 2018

Meer informatie over Louis Roederer Brut Nature Rosé in Philippe Starck giftbox 0.75 liter fles

Het Franse champagnehuis Louis Roederer behoort tot de meest gerenommeerde wijnproducenten ter wereld. Het werd opgericht in 1776 in Reims en kreeg zijn huidige naam in 1833, toen Louis Roederer het familiebedrijf overnam. Al snel verwierf het huis internationale faam, onder meer dankzij de creatie van de iconische Cristal Champagne in 1876 voor de Russische tsaar Alexander II. Louis Roederer bezit en beheert eigen wijngaarden in de beste cru-dorpen van de Champagne, wat uitzonderlijke controle over kwaliteit en stijl garandeert. De wijnen staan bekend om hun verfijning, complexiteit en lange rijpingspotentieel. Het huis combineert traditionele productiemethoden met duurzame wijngaardpraktijken, waaronder biologische en biodynamische teelt. Met een geschiedenis van bijna 250 jaar blijft Louis Roederer een toonbeeld van elegantie, vakmanschap en Franse luxe. Elk glas vertelt het verhaal van passie, terroir en tijdloze perfectie.

Klimaat & Terroir

De Champagne-streek in het noordoosten van Frankrijk heeft een koel, gematigd klimaat met continentale invloeden. Voor Brut Nature Rosé worden uitsluitend druiven geoogst in de Côteaux de Cumières, een zuidgericht terroir met kalkrijke bodems en optimale zonblootstelling. Deze omstandigheden zorgen voor rijpe, aromatische druiven met een uitgesproken mineraliteit.

Vinificatie

Brut Nature Rosé wordt gemaakt volgens de traditionele méthode champenoise en zonder toevoeging van dosage (suiker). Louis Roederer past hierbij zijn eigen infusietechniek toe, waarbij Chardonnay-sap wordt toegevoegd tijdens de maceratie van Pinot Noir, zodat kleur, aroma en structuur zich harmonieus ontwikkelen. Na de tweede gisting op fles rijpt de wijn meerdere jaren in de kelders van het huis, gevolgd door enkele maanden flesrust na dégorgement.

Geur & Smaak

Het bouquet opent met verfijnde tonen van rood fruit zoals wilde aardbei en framboos, aangevuld met bloemige en kruidige nuances. In de mond is de wijn droog en zuiver, met een elegante, ziltige frisheid en een minerale spanning die kenmerkend is voor zijn terroir. De afdronk is lang, levendig en delicaat.

Wijn-Spijscombinatie

Uitstekend als feestelijk aperitief of als begeleider van verfijnde gerechten zoals sashimi, kreeft of lichte lamgerechten. Serveer gekoeld tussen 8–10 °C.

Weetje

Deze champagne is ontstaan uit de samenwerking tussen Louis Roederer en de Franse ontwerper Philippe Starck, die ook de minimalistische fles en verpakking ontwierp om het pure karakter van de wijn te weerspiegelen.