Maison Didier Joubert - Femmes au Jardin Viognier - 0.75L - 2024
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Maison Didier Joubert Femmes au Jardin Viognier 0.75 liter fles
Maison Didier Joubert verenigt het beste van de Franse wijntraditie met eigentijdse innovatie. Onder leiding van Didier Joubert – een pseudoniem voor een meesterwijnmaker met diepgaande kennis van Franse terroirs – ontstaan wijnen die elegantie, complexiteit en balans uitstralen. Met zorgvuldig geselecteerde druiven en een verfijnd blendeproces komen zowel traditioneel vakmanschap als moderne precisie tot uiting. Elke fles biedt een pure, toegankelijke wijnervaring met een tijdloze Franse signatuur.
Klimaat & Terroir
In het warme klimaat van de Pays d’Oc vinden Viognier-druiven ideale omstandigheden op kleirijke bodems. De combinatie van zonnige dagen en koele nachten zorgt ervoor dat de druiven hun aromatische intensiteit en frisse zuren behouden.
Vinificatie
De druiven worden vergist in roestvrijstalen tanks om de pure fruitexpressie te behouden. Na de gisting rijpt de wijn twee maanden op de fijne lie, wat zorgt voor een ronde structuur en extra complexiteit.
Geur & Smaak
De wijn heeft een diepe gele kleur met een gouden zweem. In de neus frisse aroma’s van perzik, abrikoos en nectarine, verfijnd met florale tonen van witte bloesem. De smaak is zacht en fruitig, met een frisse, elegante afdronk.
Wijn-Spijscombinatie
Heerlijk bij gegrilde visgerechten zoals dorade of zeebaars, en bij aromatische kazen zoals brie of chaource.
Weetje
Viognier was lange tijd een zeldzame druif met slechts enkele hectares aangeplant in Frankrijk. Sinds de jaren ’80 is het druivenras in opkomst dankzij zijn kenmerkende aromatische profiel en florale elegantie.