Maison Sinnae - Elements Terra Rouge - 0.375L

Meer informatie over Maison Sinnae Elements Terra Rouge Klein Flesje

Maison Sinnae is een producent in het zuiden van de Rhône die zowel witte als rode wijnen maakt met een uitgesproken karakter en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Klimaat & Terroir

Maison Sinnae komt voort uit de coöperaties van Chusclan en Laudun. Deze dorpen behoren tot een selecte groep in de zuidelijke Rhône die hun naam mogen toevoegen aan de appellatie Côtes du Rhône Villages. In tegenstelling tot de meeste andere Villages ligt dit gebied op de rechteroever van de Rhône, in het departement Gard.

Vinificatie

De plaatselijke coöperatie vinifieert wijnen onder eigen etiket en voor individuele domeinen die gebruikmaken van de technische expertise van de cave. De wijnen uit Chusclan zijn typisch voor de zuidelijke Rhône, met zowel fruitige als kruidige tonen. Ze bestaan doorgaans voor driekwart uit Grenache, aangevuld met Syrah en Cinsault. Ook de witte wijnen van dit huis zijn onderscheidend, met Grenache Blanc als belangrijkste druif.

Geur & Smaak

Deze Rhônewijn heeft een diepe granaatkleur. In de geur domineren aroma’s van rood fruit zoals aardbeien en frambozen. De smaak is vol, met fluweelzachte tannines en een pittige, kruidige afdronk.

Wijn-Spijscombinatie

Dankzij het smaakvolle en kruidige karakter is deze Côtes du Rhône uitstekend te combineren met gerechten die eveneens rijk aan smaak zijn. Denk aan vleesspiesen met mediterrane kruiden, lamsvlees met tijm en verse peper, ovenaardappelen met rozemarijn, kip met verse kruiden of gekookte zomergroenten.