Perdeberg - Dry Land Collection Joseph’s Legacy - 0.75L - 2021
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Perdeberg Dry Land Collection Joseph’s Legacy 0.75 liter fles
In juli 2021 vierde Perdeberg in Zuid-Afrika zijn 80-jarig jubileum in de wijnindustrie. Opgericht in 1941, staat Perdeberg bekend om het produceren van uitzonderlijke 'dry land'-wijnen die het unieke karakter van het terroir in Agter Paarl, tussen Malmesbury en Durbanville, tot uitdrukking brengen. De oprichting vond plaats toen eigenaar Jan Rossouw lokale boeren bijeenbracht met de visie om zelf wijn te produceren in plaats van hun druiven te verkopen. Sindsdien blijft Perdeberg trouw aan acht kernwaarden: erfgoed, innovatie, relaties, dryland, Chenin Blanc, locatie, duurzaamheid en uitmuntendheid. Door moderne technologie te combineren met voortdurende experimenten in de kelder, zet Perdeberg zich in voor het behoud van de wijngaarden, de natuurlijke omgeving en het milieu. Deze innovatieve aanpak heeft Perdeberg getransformeerd tot een gediversifieerd, exportgericht bedrijf. De combinatie van traditioneel vakmanschap en moderne technieken stelt Perdeberg Wines in staat om wijnen van hoge kwaliteit te produceren die de zintuigen prikkelen.
Klimaat & Terroir
Perdeberg is een van de weinige wijnhuizen die gebruikmaakt van infraroodfotografie vanuit de lucht om de ontwikkeling van de druiven te monitoren. Deze technologie helpt om mogelijke problemen te voorkomen en draagt bij aan de bescherming van de wijngaarden en de omgeving.
Geur & Smaak
Diep en intens rood van kleur. In de neus komen tonen van zwarte peper, gedroogde kruiden, kersen, rode bessen en vanille duidelijk naar voren. De wijn heeft een stevige structuur, maar blijft elegant, met gelaagde tonen van specerijen, peperige nuances en rood fruit. De tannines zijn soepel en het mondgevoel is zijdeachtig. Een klassiek gemaakte wijn die geliefd is bij vele wijnliefhebbers.
Wijn-Spijscombinatie
Deze wijn zal in de loop der jaren aan complexiteit winnen en zich gedurende circa 10 jaar positief blijven ontwikkelen. Uitstekend te combineren met op houtskool gegrilde ribeye of côte de boeuf.