Cabriz - Tinto in giftbox - 1.5L - 2022

Meer informatie over Cabriz Tinto in giftbox Magnum 1.5 liter fles

Deze wijn is gemaakt van Alfrocheiro, Tinta Roriz en Touriga Nacional en rijpt zes maanden op grote eikenhouten vaten. De wijn heeft levendige en elegante tonen van bessen, een aangename frisheid, kruidige accenten en een verfijnde houttoets. Een originele en smaakvolle rode wijn.

Klimaat & Terroir

Het klimaat kent warme zomers en koude winters. De bodem bestaat uit graniet met een bovenlaag van grind en klei.

Vinificatie

De rijpe druiven worden direct na binnenkomst ontsteeld en licht gekneusd. Na de vergisting rijpt de wijn zes maanden op eiken vaten.

Geur & Smaak

Elegante en levendige bessentonen, frisse zuren, kruidigheid en een subtiele houtinvloed kenmerken deze wijn.

Wijn-Spijscombinatie

Serveer licht gekoeld als aperitief of bij vleesgerechten.

Weetje

In de Dão is 80% van de wijn afkomstig van coöperaties. Vroeger stonden de wijnen bekend om hun krachtige en harde karakter.