Rathfinny - Classic Cuvée in giftbox - 0.75L - 2019
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Rathfinny Classic Cuvée in giftbox 0.75 liter fles
De Rathfinny Classic Cuvée is een verfijnde Engelse mousserende wijn, gepresenteerd in een stijlvolle giftbox. Deze wijn weerspiegelt het vakmanschap van het Rathfinny Wine Estate in Sussex, gelegen op de kalkrijke South Downs, een gebied dat uitermate geschikt is voor hoogwaardige mousserende wijnen.
Klimaat & Terroir
De wijngaard ligt op een zuidelijk georiënteerde helling met kalkrijke bodem, vergelijkbaar met die van de Champagne. Het koele klimaat en de uitstekende drainage zorgen voor frisse zuren en complexe aroma’s.
Vinificatie
Deze mousserende wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode, met een tweede gisting op fles. De cuvée rijpt minimaal 36 maanden op de lie, wat bijdraagt aan de textuur en complexiteit. De blend bestaat voornamelijk uit Pinot Noir, aangevuld met Chardonnay en Pinot Meunier.
Geur & Smaak
De Rathfinny Classic Cuvée heeft een fijne mousse en aroma’s van citrus, witte bloemen en een subtiele briochetoon. In de mond is de wijn fris en elegant, met een gebalanceerde structuur en een lange, minerale afdronk.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend als aperitief of in combinatie met zeevruchten, lichte gevogeltegerechten of romige kazen.