Tenuta Sette Cieli - Yantra - 0.75L - 2021
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Tenuta Sette Cieli Yantra 0.75 liter fles
Tenuta Sette Cieli is een van de meest indrukwekkende wijnprojecten in Toscane. De naam betekent ‘Domein van de zeven hemels’ en wie het domein bezoekt, begrijpt direct waarom.
Klimaat & Terroir
Het domein ligt aan een weg die langs gerenommeerde producenten zoals Ca’Marcanda van Angelo Gaja en Ornellaia voert, en eindigt op het hooggelegen plateau van Tenuta Sette Cieli. Op ongeveer 400 meter hoogte biedt het domein een panoramisch uitzicht over het Toscaanse landschap en bij helder weer zelfs op Corsica. Het landgoed beslaat 6,5 hectare. In 2001 waren omvangrijke grondwerken nodig om wijngaarden aan te leggen op de terrasvormige hellingen. Wijngaardmanager Giuliano Tarchi, tevens verantwoordelijk voor de wijngaarden van Ornellaia, zag het grote potentieel van dit unieke terroir. Naast Cabernet Franc, Merlot en Cabernet Sauvignon zijn hier ook Tannat en Malbec aangeplant. Hierdoor kunnen de wijnen niet als DOC Bolgheri worden geclassificeerd, met uitzondering van de Noi4. De wijnen onderscheiden zich door hun complexiteit, lengte en verfijnde frisheid.
Vinificatie
De Yantra is uitsluitend op roestvrij staal gevinifieerd, wat de puurheid van het bijzondere terroir benadrukt.
Geur & Smaak
De wijn heeft aroma’s van fris rood fruit zoals bessen en pruimen, die ook in de smaak terugkomen. De zuren zijn verfijnd en de tannines sappig en rijp.