The Wrekin Vineyard - Libby’s Block Chenin Blanc - 0.75L - 2022
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over The Wrekin Vineyard Libby’s Block Chenin Blanc 0.75 liter fles
The Wrekin Vineyard Libby’s Block Chenin Blanc is een verfijnde witte wijn met een subtiel en delicaat aroma van groene appel en gebakken kweepeer. De smaak is levendig met een verfrissende zuurgraad, droog en met een lange afdronk. De wijn heeft een rijke densiteit, helder maar stevig in structuur.
Klimaat & Terroir
De druiven zijn afkomstig van twee verhoogde percelen nabij een dam, met kleileemgronden bovenop greywacke moedergesteente. De noord- tot noordwestgerichte hellingen profiteren van optimale zoninval. De wijnstokken zijn ongeveer 15 jaar oud.
Vinificatie
De wijn wordt geperst met een mandenpers op het domein, in de nieuw gebouwde zwaartekrachtgestuurde wijnkelder. De druiven worden licht met de voeten geperst en ondergaan een 100% spontane vergisting. Er worden geen toevoegingen gebruikt, behalve sulfieten. Rijping vindt plaats in 50% roestvrij staal en 50% nieuwe Oostenrijkse demi-muids van eikenhout.
Weetje
De oogst van 2022 leverde een recordtros van 801 gram op. De druiven zijn afkomstig van Clone 220 en werden met de hand geplukt tussen 31 maart en 11 april. De gemiddelde opbrengst was 10,8 ton per hectare. De wijngaard is biologisch gecertificeerd en wordt biodynamisch beheerd.