Tramin - Glarea Chardonnay - 0.75L - 2023
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Tramin Glarea Chardonnay 0.75 liter fles
Tramin werd in 1889 opgericht door Christian Schrott, pastoor van Tramin en lid van het Oostenrijkse parlement. Cantina Tramin is een van de eerste coöperaties in de regio.
Klimaat & Terroir
De wijngaard is gelegen op een bodem van kalksteen en grind, met sedimentaire gesteenten afkomstig van de hoogste toppen van het Mendelgebergte, waaronder de Roen (2.116 m). Door de neerwaartse stroming van koele nachtwinden verzamelt zich koude lucht in de Glarea-wijngaarden. De lage ligging (tussen 220 en 280 meter boven zeeniveau) en de nabijheid van de vallei zorgen voor een bijzonder microklimaat met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Overdag profiteren de wijngaarden van warme temperaturen, terwijl 's nachts en in de vroege ochtend frisse lucht voor afkoeling zorgt. De naam Glarea is afkomstig uit het Reto-Romaans en betekent "hoopje grind", een verwijzing naar de bodemstructuur.
Vinificatie
De gisting vindt plaats in vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 19°C, gevolgd door een gedeeltelijke malolactische gisting. De rijping gebeurt op eikenhout (barriques, tonneaux en vaten van 12 hl).
Geur & Smaak
Glarea heeft een strogele kleur met groene tinten. In de neus domineren rijpe banaan, abrikoos en ananas. Deze Chardonnay is fris en sappig, met een volle smaak en kenmerkende mineraliteit.
Wijn-Spijscombinatie
Glarea is een veelzijdige wijn die goed past bij hartige voorgerechten, van groenteminestrone tot spaghetti met venusschelpen. Ook heerlijk bij smaakvolle visgerechten of verfijnde bereidingen van wit vlees. Probeer hem ook eens bij pizza, vooral met buffelmozzarella.