Travaglini - Gattinara Tre Vigne DOCG - 0.75L - 2020
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Travaglini Gattinara Tre Vigne DOCG 0.75 liter fles
Travaglini is de grootste producent in het kleine productiegebied van Gattinara. Het wijnhuis staat bekend om verfijnde wijnen die worden gebotteld in karakteristieke gebogen flessen. Nebbiolo is de edele druif van de Piëmonte, geliefd om zijn verfijning, complexiteit en het vermogen om het terroir tot uitdrukking te brengen. Clemente Travaglini, wijnboer in het uiterste noorden van de Piëmonte, verkocht aanvankelijk zijn druiven aan andere producenten, maar richtte in 1920 zijn eigen wijnhuis op in Gattinara. Zijn toewijding aan het maken van karaktervolle kwaliteitswijnen droeg bij aan de bekendheid van Gattinara, dat in 1967 de DOC-status en in 1990 de DOCG-status verkreeg.
In 1958 nam kleinzoon Giancarlo het stokje over van zijn vader Arturo. Hij moderniseerde de kelder en wijngaarden, plantte opnieuw aan en verfijnde snoeitechnieken, wat de kwaliteit van de wijnen aanzienlijk verbeterde. Giancarlo ontwierp ook de kenmerkende ‘crooked bottle’, waarbij bezinksel in oudere wijnen tijdens het inschenken achterblijft in de fles. Samen met zijn dochter Cinzia ontwikkelde hij twee topwijnen waarin het bijzondere terroir centraal staat: de Gattinara Tre Vigne en de Il Sogno.
Klimaat & Terroir
De wijnen van Travaglini kenmerken zich door precisie en elegantie, met veel aandacht voor detail. De wijngaarden liggen in Alto Piemonte, aan de uitlopers van de Monte Rosa, en worden ook wel ‘berg-Nebbiolo’s’ genoemd. Hoewel ze niet hoger liggen dan die in Barolo, zorgt de nabijheid van de bergen voor een fijne structuur, frisse zuren en een lang rijpingspotentieel. De Alpen beschermen tegen koude noordenwind en zorgen voor een constante bries. Gattinara is het enige gebied waar Nebbiolo op vulkanische bodem groeit, wat de wijn een zuiver, mineraal karakter met frisse zuren geeft.
De druiven voor deze wijn komen uit drie historische wijngaarden van Travaglini, elk met unieke eigenschappen. Lurghe, met kleibodem, geeft intense kleur. Permolone, met rotsachtige ondergrond, zorgt voor complexiteit. Alice, een hooggelegen wijngaard, voegt elegantie en frisheid toe.
Vinificatie
De druiven voor deze wijn komen uit drie historische wijngaarden van Travaglini, elk met unieke eigenschappen. Lurghe, met kleibodem, geeft intense kleur. Permolone, met rotsachtige ondergrond, zorgt voor complexiteit. Alice, een hooggelegen wijngaard, voegt elegantie en frisheid toe.
Geur & Smaak
Een verfijnde Nebbiolo met complexe aroma’s van kersen, pruimen, kruidnagel, drop en subtiele houttonen. Sappig en elegant van smaak, met frisse zuren, rijpe tannines en een lange, smaakvolle afdronk.