Van Volxem - Riesling - 0.75L - 2024
Dit artikel kan niet worden verzonden naar: Nederland. info- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Van Volxem Riesling 0.75 liter fles
Roman Niewodniczanski, die in 2000 het domein overnam en volledig restaureerde, maakt deel uit van de Bitburger familie. Zijn onstuitbare drang naar kwaliteit komt tot uiting in het streven om de verschillende topterroirs—steile, mineraalrijke leisteen, zandsteen en ryoliet—optimaal tot uitdrukking te laten komen. Hiervoor zijn aanzienlijke investeringen gedaan in de wijngaarden. De druiven worden laat en handmatig in meerdere fasen geoogst, eind oktober en november.
Klimaat & Terroir
De Riesling is afkomstig van 30 jaar oude wijnstokken die groeien op een bodem van grijze leisteen.
Vinificatie
De druiven worden handmatig en selectief laat geoogst. De wijn vergist spontaan en rijpt vervolgens vijf maanden in roestvrijstalen tanks.
Geur & Smaak
Deze levendige Riesling is al jong op dronk en heeft een gematigd alcoholpercentage. Het verleidelijke fruit maakt de wijn zeer doordrinkbaar. De minerale tonen in combinatie met aroma’s van kweepeer, abrikoos en peer doen denken aan een Sauvignon Blanc.
Wijn-Spijscombinatie
Past uitstekend bij lichte zomerse gerechten met vis, schaaldieren, wit vlees, harde kazen of als aperitief.
Recent bekeken
Levering binnen 2-3 werkdagen