Viñas del Vero - Finca Lapiedra Blanco - 0.75L - 2024
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Viñas del Vero Finca Lapiedra Blanco 0.75 liter fles
Viñas del Vero is een toonaangevend wijnhuis in de Spaanse wijnstreek Somontano, gelegen tussen de Pyreneeën en de Middellandse Zee. Sinds de oprichting in 1986 is het uitgegroeid tot een van de grootste en meest gerenommeerde wijnproducenten van Spanje. De wijngaarden, omgeven door olijf- en amandelbomen, profiteren van een koel klimaat en kalkrijke bodems, wat resulteert in wijnen met een frisse, fruitige expressie. Viñas del Vero cultiveert veertien druivenrassen, zorgvuldig geselecteerd om optimaal tot hun recht te komen in het terroir van Somontano. Duurzaamheid en respect voor de natuur staan centraal in de wijnproductie, waarbij moderne technologieën op een zorgvuldige en zachte manier worden ingezet. Deze filosofie heeft het wijnhuis nationale en internationale erkenning opgeleverd voor zijn elegante en evenwichtige wijnen.
Klimaat & Terroir
De wijngaarden liggen in Somontano, in het noorden van Spanje, tussen de Pyreneeën en de Middellandse Zee. Het koele klimaat met frisse nachten is ideaal voor het behoud van fruitige aroma’s in witte druiven. De grindbodem zorgt voor een goede drainage en draagt bij aan minerale complexiteit.
Vinificatie
Deze witte wijn is gemaakt van Chardonnay, Macabeo en Sauvignon Blanc. De vinificatie vindt volledig plaats in roestvrijstalen tanks om de frisheid en fruitige expressie te behouden. Er is geen houtrijping toegepast, waardoor de wijn zijn lichte, zuivere karakter behoudt.
Geur & Smaak
De wijn heeft een licht citroengele kleur met een groene schittering. In de geur komen aroma’s naar voren van grapefruit, citroen, honingmeloen, gele appel en kruisbes, subtiel aangevuld met tonen van dragon, vers gemaaid gras en narcis. De smaak is strak en fris, met een zachte, lange afdronk.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend als aperitief en goed te combineren met lichte gerechten zoals salades, vis of gevogelte. Serveer gekoeld op 8-10°C om het frisse karakter optimaal tot zijn recht te laten komen.
Weetje
Macabeo (ook wel Viura genoemd) wordt traditioneel gebruikt in Rioja, maar levert in Somontano verrassend frisse wijnen op. Dankzij het hoogteverschil tot circa 700 meter behouden de druiven hun zuren ondanks het warme klimaat.