Günther Steinmetz - Neumagen-Dhron Rosengärtchen Am Fels - 0.75L - 2024
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Weingut Günther Steinmetz Neumagen-Dhron Rosengärtchen Am Fels 0.75 liter fles
Deze wijn heeft een zeer complexe neus met aroma's van mandarijn, rook en vuursteen die direct opvallen. Bij elke draai van het glas komen bovendien steeds meer geuren van steenfruit naar voren. De smaak is zeer geconcentreerd en superzuiver, met uitgesproken leisteenaroma's in de uiterst strakke afdronk.
De druiven groeien op ongeveer 12 hectare in het omliggende gebied van Brauneberg en de naburige gemeenten. Lage opbrengsten, een strenge selectie waarbij alle druiven met de hand worden geoogst en gesorteerd, en een bijzonder zachte verwerking zonder mechanische belasting zorgen voor de hoogste kwaliteit.
De vinificatie bestaat uit handmatige pluk, zachte selectie, zachte persing, bezinking, een nacht koeling en spontane gisting. De wijn rijpt vervolgens 8 maanden op fijne gist.