De Kleine Schorre - Schouwen-D(r)uivenland Brut de Zélande - 0.75L
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over De Kleine Schorre Schouwen-D(r)uivenland Brut de Zélande 0.75 liter fles
Midden in het karakteristieke Zeeuwse ringdorp Dreischor, op het eiland Schouwen-Duiveland, bevindt zich Wijnhoeve De Kleine Schorre. Sinds 2001 is dit een toonaangevend wijnhuis binnen de Nederlandse wijnbouw. In samenwerking met het Luxemburgse wijnbedrijf Cep d’Or is gekozen voor druivenrassen die uitstekend passen bij de Zeeuwse Zilte Zaligheden: mosselen, oesters, Oosterscheldekreeft, zeekraal en andere zilte specialiteiten. De wijngaard telt klassieke witte druivenrassen zoals Pinot Gris, Pinot Blanc, Rivaner en Auxerrois. Met 14 hectare wijngaard en 63.000 wijnstokken is De Kleine Schorre uitgegroeid tot een van de grootste wijndomeinen van Nederland. De wijnen worden met toewijding geproduceerd op eigen erf, waar een authentieke schuur uit 1735 dienstdoet als wijnkelder en proeflokaal. Het wijnhuis kenmerkt zich door sterke lokale betrokkenheid, met oogstvrijwilligers en een uniek leasemodel voor wijnstokken. Zo wordt samen met de gemeenschap gebouwd aan een duurzame wijntraditie in Zeeland.
Klimaat & Terroir
Dreischor is een van de zonnigste plaatsen in Nederland met een hoge zonintensiteit. De kalk in de bodem is afkomstig van dikke schelpenlagen die de voormalige zee-arm De Gouwe heeft achtergelaten. Door het milde zeeklimaat is de kans op nachtvorst klein en valt er relatief weinig neerslag en zelden hagel.
Vinificatie
Deze elegante mousserende wijn is een feestelijk eerbetoon aan Zeeland. Gemaakt volgens de traditionele methode, met een tweede vergisting op fles en een rijping van 24 maanden, biedt deze Brut finesse en diepgang.
Geur & Smaak
De wijn onthult frisse aroma’s van groene appel en florale tonen, ondersteund door een bijzonder fijne mousse. De smaak is levendig en verfrissend, met een volle, ronde afdronk die lang blijft nazinderen.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend bij schaal- en schelpdieren, in het bijzonder oesters. Ook ideaal voor feestelijke momenten of verfijnde aperitieven.