Beau-Charmois - Merlot Cabernet Sauvignon - 0.75L - 2023
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Beau-Charmois Merlot Cabernet Sauvignon 0.75 liter fles
Zoals de naam al aangeeft, is Beau-Charmois afgeleid van het woord ‘charme’, wat perfect weergeeft waar deze wijnserie voor staat. Het wijnhuis produceert frisse wijnen die met hun fruitige aroma’s en verfijnde smaak iedere wijnliefhebber weten te verleiden. De wijnmaker van Beau-Charmois streeft naar perfectie en laat zich niet beperken door strikte regelgeving. Hierdoor bezit het wijnhuis wijngaarden in zowel de Languedoc als de Sud-Ouest. De Languedoc kent een warm mediterraan klimaat, ideaal voor zachte en toegankelijke wijnen. De Sud-Ouest ligt dichter bij de Atlantische Oceaan en heeft een koeler klimaat, wat resulteert in frisse en aromatische wijnen. Deze combinatie biedt een breed assortiment voor de moderne wijndrinker.
Klimaat & Terroir
De Merlot komt uit wijngaarden in het oosten van de Languedoc, waar de bodem bestaat uit slib en klei. De Cabernet Sauvignon is afkomstig van slibbodems met kiezels.
Vinificatie
Na de oogst ondergaat een deel van de druiven een warme inweking om zoveel mogelijk fruitige aroma’s te onttrekken. Het andere deel volgt een traditioneel proces: gedurende 15 dagen worden de sappen overgepompt en vergist bij 25°C.
Geur & Smaak
Diep robijnrood van kleur met aroma’s van kers, pruim, gedroogde kruiden en specerijen. In de mond veel fruit, een vleugje zwarte peper en soepele tannines in de afdronk.
Wijn-Spijscombinatie
Serveer op kamertemperatuur bij gegrild rood vlees, stoofpot van worst en linzen of vegetarische lasagne.