Cascina Ghercina - Roero Arneis - 0.75L - 2025
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Cascina Ghercina Roero Arneis 0.75 liter fles
Een intense neus van bloemen en fruit, waarin kamille en abrikozen een duidelijke rol vervullen. Een delicate wijn met een lange, intense afdronk en een goede structuur.
Klimaat & Terroir
De wijngaarden liggen op zuidwestelijk georiënteerde hellingen op een hoogte van 360 meter. Het domein ligt aan het Ghercina meer, wat de herkomst van de naam verklaart. De stroming van de Ghercina rivier tussen de wijngaarden zorgt voor een exclusief microklimaat.
Vinificatie
De druiven ondergaan zes uur schilinweking. Daarna worden ze zacht geperst en vergist onder gecontroleerde temperaturen. Vervolgens rijpt de wijn zes maanden sur lie. De malolactische gisting wordt volledig afgerond.
Geur & Smaak
De wijn heeft florale en fruitige aroma's, met kamille en abrikoos op de voorgrond. In de mond is hij delicaat en goed gestructureerd, met een lange en intense afdronk.
Wijn-Spijscombinatie
Een uitstekende aperitiefwijn, maar ook een goede begeleider van visgerechten, schaaldieren, risotto, konijn en eend.
Weetje
Cascina Ghercina is opgericht in 1871. Doorheen de verschillende generaties is een duidelijke missie vooropgesteld: alleen eigen teelt en kwaliteit voorop. In 2002 heeft de familie 8 hectare wijngaarden bijgekocht en een wijnkelder van 5.000 m² gebouwd, gedeeltelijk ondergronds. Hierdoor is de opslagcapaciteit toegenomen tot meer dan 15.000 hectoliter. Het domein heeft ook wijngaarden in Langhe, Alba, Roero, Asti, Monferrato en Gavi.