Clarendelle - Blanc - 0.75L - 2023

Meer informatie over Clarendelle Blanc 0.75 liter fles

Clarendelle is een project van Clarence Dillon en werd in 2005 gelanceerd. Bijna 85 jaar na de aankoop van het beroemde Premier Grand Cru-landgoed Château Haut-Brion creëerde Clarence Dillon Clarendelle: een toegankelijke Bordeaux-appellatiewijn. Clarendelle biedt een assortiment premium Bordeaux-wijnen, waaronder rood, wit, rosé en dessertwijn. De stijl van deze wijnen wordt gekenmerkt door verfijnde blends met balans, elegantie en complexiteit.

De wijnen worden geproduceerd met de garantie van wijnbereidingsexpertise en kwaliteit van Domaine Clarence Dillon (Château Haut-Brion, Château La Mission Haut-Brion, Château Quintus). De oenologen van het domein produceren jaarlijks wijnen die met diverse blends de kenmerken van het oogstjaar benadrukken. Clarendelle Blanc is een droge witte Bordeaux-wijn, gemaakt van druiven afkomstig van wijngaarden met Sémillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle, gelegen in de appellaties Pessac-Léognan, Graves en Entre-Deux-Mers. De blend kan jaarlijks iets variëren, afhankelijk van de omstandigheden van het oogstjaar. De wijn is geïnspireerd op de subtiele structuur van de witte wijnen van Clarence Dillon.

Geur & Smaak

Deze wijn heeft een schitterende goudgele kleur. De neus opent met aroma’s van witte bloemen (acacia), brioche en boterachtige tonen. De smaak is rond en rijk, met een mooie mineraliteit. Aroma’s van bijenwas en honing vullen het gehemelte, ondersteund door nuances van sinaasappelschil en versterkt door een rijk, fluweelzacht mondgevoel en zijdeachtige textuur. De uitzonderlijk lange afdronk roept volle smaken op. De algemene indruk is die van een verfijnde en elegante wijn.